По словам Дайан, для создания своих "жутких блюд" она использует только то, что есть в ресторане, и обычно потом всё это съедает.
А сам процесс создания включает в себя фотографию, цветовой баланс и немного "Фотошопа", чтобы всё это собрать воедино. Все композиции делаются в бульоне, но, как утверждает автор, не плавают. Хотя для неё это звучит как забавный вызов на будущее.
