В магазине низких цен можно выгодно закупиться, если брать товары известных брендов или продукты уже знакомые. Так мы и поступаем обычно:
Но не попробуешь, не узнаешь, и в этот раз (25 марта) мы прихватили с собой интересный продукт:
Через банку крупными синими буквами тянется надпись: СМЕТАНА
Цена заманчивая, всего-то 92.50 за литр:
Производитель неизвестный:
- ООО ПК "Айсберг-Плюс", Московская область, ТМ "Деревня Счастливово".
А состав хитрый и лукавый:
На ценнике гордо указано: Без заменителя молочного жира и (главное!) ГОСТ. На упаковке, как ни искал, не нашёл указания, что ГОСТ. Это уже магазин слукавил.
Ладно, буду пробовать. Вкусная сметана, не кислая. Густая аж ложка стоит, 20% жирности. Ометил, что вкус, не хуже чем у многих, которые я пробовал до сих пор:
На языке, правда, крупинки какие-то чувствуются, но не критично.
Решил йодом капнуть. Расчёт прост: посинеет, значит в составе крахмал. Йод теперь у нас на кухне всегда под рукой. Мы с его помощью много что уже на качество проверяли. Творог, например:
У меня дома ещё была сметана Простоквашино, и я решил сравнить.
Нет, ну вы посмотрите! Нагло посинела эта сметана, да ещё противными фиолетовыми разводами капля в стороны пошла:
Это фальсификат, товарищи! Как может называться такой продукт сметаной? Из сухого молока, масла и крахмала! Имя ему - сметанный продукт:
Не удивлюсь, если по факту там ещё что-то намешано, неспроста вкус приятный. Возможно, ароматизаторы, нас ведь так легко обмануть.
Признаться честно, редко натыкаюсь на подобные товары и поэтому удивлён до глубины души. Обычно состав честный, а тут....
А вы видели когда-нибудь подобную фальшивку в своей жизни?
Подписаться в раздел ЗОРКИЙ можно кликнув по этой ссылочке